Het staat nog in de oven, dus ik moet nog even afwachten om te zien hoe het uitpakt, maar het klonk zoooo lekker, dat ik goed geshopped heb, en aan het kokkerellen ben geslagen.
Een (vegetarische) aardappelschotel met lekkere soorten groentjes en geitenkaas.
Ingrediënten
Benodigd:
Bereiding:
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep de krieltjes in de ovenschaal, strooi er naar smaak peper en zout over en schenk de melk erover. Meng de champignonroerbakmix met de paprika, de knoflook, de tijm, de helft van de kaas en peper en zout naar smaak. Verdeel dit over de krieltjes. Strooi de rest van de kaas erover en besprenkel met de olie. Dek de schaal af met alumi-niumfolie. 2 Schuif de schaal in de oven en bak het gerecht goudbruin en gaar in 40 min. Verwijder na 20 min. de aluminiumfolie. Verdeel het gerecht over 4 borden.
Van AH.nl: http://www.ah.nl/recepten/recept?id=635274